Ingin tau rahasia masak soto kikil sapi dan tahu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil sapi dan tahu terbaik! Makanan soto kikil sapi dan tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto kikil sapi dan tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil sapi dan tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan soto kikil sapi dan tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil sapi dan tahu yuk!
Untuk menyiapkan Soto kikil sapi dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bgks kikil sapi. saya beli 7000 sebungkus. gk tau berapa gram ya
- Sediakan 1 buah tahu, goreng bentar saja
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit, jahe, laja keprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang daun bawang, seledri, iris
- Siapkan 1 buah tomat potong 4
- Gunakan 1 bgks santan kara 65ml
- Gunakan 1 ltr air
- Gunakan secukupnya masako, gulapasir
OSENG TAHU, JAGUNG, CEMPOKAK DAN KIKIL SAPI enak lainnya. Ini adalah salah satu tempat makan soto kikil favorit gw yang terletak di bilangan Jakarta Pusat. Bagi yang awam dengan alamat yang tadi gw tulis mungkin sedikit bisa gw jelasin kalo nih tempat makan gampangnya bisa diakses lewat salemba dan terletak didekat jamu mencos. Kaki sapi atau kikil merupakan bahan dasar masakan lainnya yang cukup diminati.
Langkah-langkah membuat Soto kikil sapi dan tahu:
- Cuci bersih kikil. lalu rebus 10/15menit
- Haluskan bumbu, saya diulek karna lebih enak diulek daripada di blender
- Tumis bumbu halus, serai geprek, jahe, laja. daun salam
- Setelah wangi bumbu nya masukan air dan kikil sapi
- Kalo udah mendidih dan matang kecilkan api,masukan santan kara
- Aduk sampai mendidih biar gk pecah santan nya
- Terakhir masukan daun bawang,seledri tomat dan tahu.
- Tambahkan bawang gorengg. Siap sajikan dgan nasi hangat dan empingg. Manyooosss
Kaldu yang dihasilkan juga sangat gurih dan lezat sehingga tidak banyak bumbu yang digunakan. Cara memasaknya pun beragam, salah satunya yang paling enak adalah sop kaki sapi mau kuah bening atau variasi lainnya. Taraaa. ini dia nih Lontong Kikil makanan kesukaan suami. Tapi puuaaaass banget ama hasilnya. gak kalah ama Lontong. Pencinta kikil pasti bakal suka makan tahu campur di sini.
Mudah bukan membuat soto kikil sapi dan tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
