Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mun tahu (tanpa kuah) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mun tahu (tanpa kuah)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak mun tahu (tanpa kuah) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu (tanpa kuah)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mun tahu (tanpa kuah) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu (tanpa kuah)!
Untuk menyiapkan Mun Tahu (tanpa kuah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kemasan tahu sutera, rasa udang
- Siapkan 2 sdm daging giling
- Gunakan 2 btg daun bawang uk besar, iris ambil hijaunya saja
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm raja rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Nah mun tahu ini menu andalan saya kalau cuaca lagi dingin atau dirumah ada yang sakit. selai. Masaknya juga gampang koq. 😊😊 yummie dehhh, makan sama nasi atau di makan tanpa nasi 😍😍 enak hangat 😊. Bahan : Tahu, dipotong-potong sesuai selera (lihat resep Cara Membuat Tahu ) Jamur Merang, diiris tipis Daun Bawang, diiris tipis Marg. Matikan api, taburi dengan irisan daun bawang kemudian sajikan di piring.
Langkah-langkah memasak Mun Tahu (tanpa kuah):
- Panaskan minyak di wajan, masukkan tahu sutera, hancurkan dengan cepat, masukkan bawang putih, kemudian daging gilingnya, tumis hingga tekstur tahu mengering
- Masukkan kecap asin, gula pasir, dan raja rasa, beri air sedikit, aduk aduk hingga air menyusut
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata bbrp saat, matikan api, angkat lalu hidangkan
Mun Tahu daging ayam cincang siap dihidangkan, lengkapi dengan taburan bawang goreng di atasnya. Berikut video resep Mun tahu bisa ditonton juga di sini. Kamu bisa tambahin sayur lain seprti pokchoy, sawi putih, kubis, broccoli, cauliflower dan sayuran ijo lainnya. Kamu bisa tambahkan crab stick, bakso ikan, bakso, sosis, ayam ataupun daging sebagai proteinnya. Bumbu yg dibutuhkan: garam secukupnya, bawang putih dan… Masakan dengan kuah yg agak kental diracik tanpa msg aman untuk anak-anak terutama anak yg sedang sakit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu (tanpa kuah) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
