Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kroket wortel ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kroket wortel ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kroket wortel ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kroket wortel ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kroket wortel ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kroket wortel ayam!
Untuk memasak Kroket wortel ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kilo kentang dieng
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan campuran kulit kentang
- Gunakan 50 gram margarin
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 250 gram wortel
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet
- Gunakan 5 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu isian
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 butir pala (haluskan)
- Siapkan Bahan lumuran
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 gram tepung panir
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Apalagi jika diolah bersama rempah sedap seperti pala dan merica serta diisi dengan tumisan ayam dan wortel yang gurih layaknya postingan kali ini.
Langkah-langkah memasak Kroket wortel ayam:
- Goreng kentang hingga matang. Lalu halus kan
- Panaskan susu cair dan margarin hingga meleleh. Masukan tepung terigu dan masak hingga matang
- Campur kan kentang yang sudah di halus kan dengan adonan tambahan (susu, margarin,terigu)
- Wortel dan ayam fillet potong dadu
- Tumis bumbu. Dan masak bahan isian hingga matang
- Untuk kulit timbang masing-masing 40 gram. Isi dengan 1 sendok makan bahan isian
- Gulingkan pada telor dan lumuri dengan tepung panir
- Goreng dengan minyak panas
Hm, dua buah kroket ukuran jumbo beserta segenggam cabai. Resep yang satu ini akan menjadikan kroket yang kamu buat punya tekstur kentangnya yang kaya dan sedap. Isian tumisan wortel akan menambah rasa lezat dan nutrisinya. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kroket wortel ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
