Coba resep sayur ikan mangut terong semarang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur ikan mangut terong semarang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur ikan mangut terong semarang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ikan mangut terong semarang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sayur ikan mangut terong semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur ikan mangut terong semarang!
Untuk menyiapkan Sayur ikan mangut terong semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ikan mangut (ikan asap/panggang) goreng sebentar
- Gunakan 1 buah terong
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 cm laos geprek
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
Deskripsi: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap. Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Tertarik dengan masakan berbahan dasar ikan, pilihan cocok di warung makan belut Nasima. Di antaranya mangut belut, kepala manyu (sejenis ikan laut), ikan goreng mujair, bandeng, lele, pindang dan cumi-cumi.
Cara memasak Sayur ikan mangut terong semarang:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jahe,laos,dan tomat sampai harum
- Masukan terong dan mangut,lalu tambahkan air,didihkan kemudian tambahkan santan didihkan lagi sampai terong empuk,tes rasa lalu sajikan
Meski demikian, jenis masakan yang paling laku keras… Masakan mangut lele khas semarang siap dihidangkan. Demikianlah resep mangut lele khas semarang dari kami tentang bagaimana langkah - langkah resep mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur ikan mangut terong semarang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
