Sedang cari resep chicken nugget yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken nugget terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - chicken nugget! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken nugget karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan chicken nugget hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken nugget!
Untuk menyiapkan Chicken Nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet ayam, cincang halus
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu / parut dgn parutan keju
- Sediakan 1 btg prei, rajang
- Ambil 2 btg daun bawang, rajang
- Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 3-5 sdm tapioka / sagu tani
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 3-5 sdm air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
- Ambil Pencelup:
- Gunakan tepung terigu + air, tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Use a spatula to transfer the chicken nuggets to a paper-towel-lined plate. Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Cara menyiapkan Chicken Nugget:
- Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata, tes rasa (rebus sedikit)..
- Kalau sudah pas, siapkan loyang yg sudah dioles minyak/margarine/alasi dgn daun pisang, pinggirnya saja oles minyak..
- Kukus 25-30 menit, lalu dinginkan, setelah dingin potong2..
- Siapkan bahan pencelup..celupkan nugget ke cairan tepung terigu, gulingkan ke tepung panir..
- Nugget boleh digoreng langsung / simpan di kulkas (freezer) dulu, kapan mau dimakan baru digoreng, siiip…..
- NB : usahakan loyang alasi daun pisang saja, biar tdk ada yg hancur dan cantik…..
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Selamat mencoba resep chicken nugget! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
