Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan mun tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah tahu cina potong2 segi empat
- Gunakan segenggam udang / ayam cincang
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm meizena kentalkan dengan air
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan gua, garam dan kaldu jamur secukup nya
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang.
Proses memasak Mun Tahu:
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih kemudian masukan udang masak sampai kemerahan
- Masukan air masak sampai mendidih, masukan tahu serta bumbu kecap manis, kecap asin, gula, garam, kaldu
- Masukan air meizena kemudian aduk aduk sampai kental tes rasa nya sampai pas
- Masukan daun bawang, kemudian matikan api
- Selamat mencoba
Mun (燜/焖, yang memiliki arti "direbus") merupakan teknik memasak. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
