Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis kembang kol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis kembang kol salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan tumis kembang kol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kembang kol! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tumis kembang kol hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis kembang kol yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Kembang Kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr kembang kol
- Ambil 50 gr dada ayam (filet)
- Ambil 3 butir bakso ikan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay uk besar
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan air
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep Tumis Pedas Kol Kecap Asin enak lainnya. Cara Membuat Tumis Kapri Kembang Kol: Setelah sayuran dipotong-potong, selanjutnya silahkan tumis bawang merah bersama dengan bawang putih dalam wajan yang sudah diberikan minyak. Aduk-aduk dan tumis kedua bahan ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kembang Kol:
- Cuci bersih kembang kol yang sudah di potong kecil. Iris ayam tipis-tipis. Iris bakso ikan menjadi 3 bagian. Cincang halus bawang putih dan iris halus bawang bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan ayam dalam tumisan. Aduk-aduk, tunggu sampai ayam berubah warna.
- Kemudian tambahkan kembang kol dan bakso ikan, aduk kembali. Tambahkan lada, garam dan saus tiram.
- Tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, air menyusut dan bahan-bahan seluruhnya matang, matikan kompor.
- Masakan siap disajikan.
Kemudian, masukkan potongan tomat dan cabe juga daun salam. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Tumis kembang kol seafood. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Di Indonesia sendiri jelas mudah menemukan kembang kol dan aplikasinya rata-rata hanya dipakai pada sup ataupun tumisan sayur. Dengan resep ini, kamu bisa menggunakan kembang kol untuk satu hidangan baru yaitu "nasi goreng".
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kembang kol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
