Mun Tahu
Mun Tahu

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan mun tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!

Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 buah tahu putih potong kotak2
  2. Sediakan 50-100 gr daging sapi/ayam/udang (me : pakai daging sapi)
  3. Ambil 4 siung bawang putih, cincang kasar
  4. Gunakan 1 batang daun bawang iris
  5. Sediakan 1 sdm saus tiram
  6. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
  7. Sediakan Sedikit larutan meizena untuk mengentalkan
  8. Siapkan Air secukup nya
  9. Siapkan Sedikit minyak wijen

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah menghidangkan Mun Tahu:
  1. Tumis bawang putih hingga harum dan menguning masukan daging aduk sebentar sampai daging berubah warna
  2. Tuang air secukupnya masak hingga mendidih masukan tahu, saus tiram, garam, merica, gula, kaldu jamur aduk2 koreksi rasa
  3. Terakhir kentalkan dengan tepung meizena, tambahkan daun bawang, dan sedikit minyak wijen, angkat dan sajikan

Then add ground chicken and stir until the color changed. Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah.

Selamat mencoba resep mun tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.