Bandeng Pesmol
Bandeng Pesmol

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bandeng pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu bandeng pesmol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak bandeng pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bandeng pesmol!

Untuk menyiapkan Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng
  2. Siapkan 1 batang serai, keprak
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Ambil 2 cm lengkuas, keprak
  5. Ambil 12 butir bawang merah (banyak atau sedikit suka2 saja yaa)
  6. Siapkan cabe rawit utuh
  7. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
  8. Ambil 200 ml air
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 7 butir bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 6 butir kemiri
  13. Siapkan 2 cm jahe
  14. Ambil 2 cm kunyit

Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.

Proses menyiapkan Bandeng Pesmol:
  1. Cuci bersih ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan sesaat lalu goreng kering.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama salam, serai, lengkuas. Tambahkan air, masukkan rawit dan bawang merah utuh. Tambahkan gula garam secukupnya. Lakukan tes rasa.
  3. Setelah dirasa pas masukkan ikan yang telah digoreng. Kucuri jeruk nipis dan biarkan hingga bumbu meresap. Angkat lalu hidangkan.

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.

Mudah bukan membuat bandeng pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.