Coba resep bandeng pesmol sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bandeng pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bandeng pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ikan bandeng ukuran sedang
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan secukupnya jahe
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Sediakan 4 butir bawang merah potong bulat
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis untuk lumuran
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses menghidangkan Bandeng Pesmol:
- Bersihkan ikan bandeng.. Potong jadi 3 bagian.. Lumuri dg air jeruk nipis dan garam.. Diamkan sebentar, lalu goreng smp kecoklatan ( jgn smp kering ).. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai.. Tumis sampai harum.. Lalu tambahkan cabe rawit, ptongan bawang merah, dan air jeruk nipis.. lalu tambahkan air.. beri garam, gula dan penyedap rasa.. koreksi rasa.. biarkan mendidih.. masukkan ikan bandengnya.. kecilkan api, biarkan smp bandeng empuk, air mengental, bumbu meresap dan keluar minyak..
- Angkat dan hidangkan.. 😋
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng pesmol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
