Ingin tau rahasia masak terong ikan asap kuah santan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong ikan asap kuah santan terbaik! terong ikan asap kuah santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan terong ikan asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ikan asap kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat terong ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ikan asap kuah santan yuk!
Untuk menghidangkan Terong ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong Ikan asap
- Sediakan 3 buah Terong hijau besar
- Ambil 5 buah Tomat hijau
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Gunakan 1 bgks Santan kemasan
- Ambil 2 ruas Lengkuas keprek
- Sediakan 1 batang Sereh keprek
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 1 liter Air -+
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 2 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda. The next video is starting stop. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya..
Cara menghidangkan Terong ikan asap kuah santan:
- Tumis bumbu yg di haluskan. Masukkan lengkuas, salam, sereh aduk hingga wangi
- Masukkan air, tunggu mendidih sebentar. Masukkan terong dan ikan. Masukkan cabai rawit, garam, gula merah, penyedap, kecap. Tunggu sampai mendidih sebentar. Tes rasa..
- Di rasa sudah cukup rasanya. Kecilkan api, masukkan santan kemasan. Lalu masak sampai benar2 mendidih
- Makanan siap di hidangkan
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.
Selamat mencoba resep terong ikan asap kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
