Mango Ice Cream Homemade
Mango Ice Cream Homemade

Ingin memasak mango ice cream homemade yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mango ice cream homemade terbaik! Hadirkan mango ice cream homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak mango ice cream homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango ice cream homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mango ice cream homemade hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mango ice cream homemade yuk!

Untuk menghidangkan Mango Ice Cream Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gr Mangga matang (berat daging buahnya saja)
  2. Ambil 250 ml Susu UHT putih
  3. Gunakan 30 gr Maizena dilarutkan dg 125 ml air
  4. Sediakan 80 gr (2 pcs) Kental manis putih
  5. Sediakan 80 gr Gula pasir (manis sesuai selera)
  6. Sediakan 15 gr Emulsifier (sp)
  7. Siapkan Bila suka Pewarna makanan

Alphonso, Banginapalli are some of the popular varieties. Mango ice cream recipe with step by step pics - easy recipe of delicious mango ice cream made without an ice cream maker. Every year during summers, I make this no cook mango ice cream a couple of times. In the Indian summer season, the markets are flooded with mangoes.

Proses menghidangkan Mango Ice Cream Homemade:
  1. Daging buah mangga, gula pasir, susu UHT diblender sampai halus dan lembut.
  2. Kemudian disaring ke dalam panci, ampasnya hanya sedikit, ampasnya dimakan saja atau bisa utk pupuk tanaman. Masih bermanfaat hehe.
  3. Ditambah kental manis. Direbus sambil terus diaduk dg api sedang.
  4. Ketika akan mendidih, larutan maizena dituang perlahan sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Api dimatikan. Ditunggu dingin (suhu ruang).
  5. Dimasukkan ke dalam wadah/box bertutup. Disimpan dalam freezer semalaman sampai beku.
  6. Setelah beku dikerok dg garpu dimasukkan ke baskom mixer. Teksturnya mirip es dung-dung.
  7. Ditambah sp leleh (sudah ditim) dan pewarna makanan bila suka. Dimixer mulai dari speed rendah sampai tinggi sampai mengembang, creamy ringan.
  8. Warnanya pucat ya, bila tanpa pewarna makanan, seperti hasil ice cream sy. Kemudian dimasukkan lagi ke wadah/box bertutup.
  9. Ini sy pakai box 1700 ml, full.
  10. Disimpan lagi dalam freezer semalaman sampai beku. Hasilnya seperti ini. Siap dinikmati. Soft creamy.

This creamiest and dreamiest Homemade Mango Ice Cream Recipe is made without an ice cream maker. Delicious, easy no-churn ice ceam is full of mango flavors. Keyword: homemade ice cream, mango ice. Wrap in a plastic bag so the bowl stays clean. In a blender, add mango, ΒΌ cup sugar, and lemon juice and puree until texture is smooth.

Selamat mencoba resep mango ice cream homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.