Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) yuk!
Untuk menghidangkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200-250 gr ayam dada fillet
- Ambil 1/2 pcs jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Gunakan sesuai selera Keju cheddar
- Siapkan Bahan marinasi :
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Tepung basah :
- Sediakan 5 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
Cara menghidangkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
