Ingin memasak kuah pempek kental yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah pempek kental terbaik! kuah pempek kental cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kuah pempek kental karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah pempek kental! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan kuah pempek kental hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah pempek kental yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Pempek Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Gula aren
- Ambil 1250 ml Air
- Siapkan 200 gr Bawang putih halus
- Gunakan 150 gr Asem jawa
- Sediakan 3 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Cuka dixie atau jeruk cui/kunci
- Sediakan 200 gr Rawit atau sesuai selera
Craftlog cara membuat kuah pempek kental. RESEP CUKO/ CUKA PEMPEK KENTAL Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko. Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek. Gula aren/ gula batok lubuk linggau yang berwarna pekat sangat terkenal dipilih pedagang atau penjual pempek sebagai bahan pembuat cuko pempek yang.
Cara membuat Kuah Pempek Kental:
- Masukan semua bahan kecuali rawit. Masak dengan api kecil sedang sampai mendidih.
- Setelah mendidih, baru di masukkan rawit. Masak lagi sampai wangi dan rawitnya matang.
- Setelah itu diamkan minimal 5 jam. Baru disaring. Diamkan sekitar 12 jam lebih enak…kuahnya akan kental banget.
- Kuah pempek siap di gunakan. Selamat mencoba 🤗
Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Lihat juga resep Semur ayam kuah kental enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah pempek kental hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
