Cooknesia

芋角 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 266. talas goreng bersarang isi ayam

Banyak orang tidak berani memasak 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, 芋角 yuk!

Untuk menyiapkan 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan kulit :
2. Sediakan 350 gr talas, direbus dan ditumbuk halus
3. Ambil 250 tepung terigu
4. Gunakan 100 gr mentega putih
5. Sediakan 400 ml air panas
6. Siapkan 1 sdm gula
7. Ambil 1 sdt garam
8. Gunakan Bahan isi:
9. Ambil 2 sdm minyak
10. Gunakan 1/2 bungkus Enoki, dipotong +/- 3cm
11. Gunakan 100 gr wortel, potong dadu
12. Ambil Irisan daun bawang
13. Siapkan 50 ml air
14. Siapkan 250 gr daging ayam, dipotong dadu
15. Sediakan 1/2 sdt kaldu
16. Siapkan 1 sdm garam
17. Ambil 1 sdt gula aren
18. Gunakan 1 sdt lada hitam
19. Gunakan 1 sdm maizena
20. Siapkan 1 sdm kecap manis
21. Gunakan 1/2 sdt bubuk gohiong
22. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah memasak 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角:

1. Isian : Bumbui daging ayam dengan bubuk gohiong, gula, garam, kaldu, lada hitam, kecap manis dan maizena. Diamkan 15 menit
2. Panaskan minyak, tumis daging ayam lalu masukkan wortel, enoki, daun bawang dan air. Godok sampai kuah mengental. Diamkan.
3. Kulit: masukkan tepung terigu dan air panas lalu diaduk rata. Kemudian masukkan talas tumbuk, garam, gula dan mentega putih. Campurkan rata
4. Bagi adonan menjadi 10 bagian. Pipihkan dan masukkan daging ayam lalu dibungkus.sebelum Digoreng diacak kulitnya dengan spatula kecil agar saat digoreng kulit akan crispi dan bersarang.
5. Goreng talas sampai coklat keemasan lalu diangkat.
6. Siap disajikan. Detailnya bisa dilihat di youtube channelku : Tan, Novi. Semoga resepi berguna.
7. Selamat menikmati.

芋角! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.