Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch!
Untuk menyiapkan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Tuna Asap Terong Kuah Kuning:
- Ambil 1 ekor Tuna asap tanpa duri, potong jadi 4
- Gunakan 3 buah terong ijo, potong 4/buah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit ijo (kalo mau lebih pedas, boleh ditambah)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
- Siapkan 1-2 ruas temu kunci, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 gelas air putih
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Telur Balado:
- Siapkan 4 butir telur, rebus matang, kupas kulitnya
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. kan asap bisa dibuat dari segala jenis ikan. Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga.
Proses menyiapkan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch:
- Resep Tuna Asap Terong Kuah Kuning: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kunyit. Lalu rebus bumbu halus dengan air sampai bumbu tercium matang (tidak langu cabe mentah).
- Masukkan laos, temu kunci, daun salam, daun jeruk, dan terong, rebus sampe terong matang. Lalu masukkan ikan tuna asap. Masak selama 5 menit (jangan diaduk agar ikan tidak hancur).
- Tambahkan santan kara, didihkan dan aduk-aduk pelan selama 3 menit. Matikan api, tambahkan garam, koreksi rasa. Sajikan.
- Resep Telur Balado: Goreng telur dengan api sedang hingga kulitnya kuning kecokelatan.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampe matang, (bumbu terpisah dari minyak, warna berubah dari pucat menjadi merah). *Tambahkan 3 sdm air jika ingin tekstur sambel tidak kering dan agak basah (optional).
- Matikan api. Masukkan kaldu dan garam, koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata. Sajikan.
Cara memasak Ikan Kuah kuning khas papua. Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
