Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gulai tuna pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gulai tuna pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan gulai tuna pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak gulai tuna pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai tuna pedas yuk!
Untuk menghidangkan Gulai tuna pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor tuna asap sedang dipotong2
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Air
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan iris Tomat
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 kemiri sangrai
- Siapkan 3 cabe kriting
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
Resep kekinian enak dan lezat Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan dasar ikan lainnya seperti ikan patin , ikan mujair ataupun ikan. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
Proses memasak Gulai tuna pedas:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas geprek sampai harum.
- Masukkan santan kara yg sdh di campur air. Aduk2 sampai tercampur.
- Kemudian masukkan ikan tuna asap, masak sampai mendidih. Jika sdh mndidih masukkan cabe rawit dan irisan tomat. Siap disajikan.
Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Gulai Tumis is a hot and sour curry which is traditionally famous among the Nyonya and Hainanese households in Malaysia. I realise that the difference is that the Hainanese Gulai Tumis is more concentrated. This is a specialty where tamarind juice is used in the gravy to give the sour taste and further enhanced by sliced ginger flower or bunga kantan. Gulai mempunyai aroma yang wangi, kuah santan yang kaya akan rempah sangat membangkitkan selera.
Selamat mencoba resep gulai tuna pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
