Ingin memasak terong pentol hati ayam balado yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong pentol hati ayam balado terbaik! terong pentol hati ayam balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong pentol hati ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong pentol hati ayam balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan terong pentol hati ayam balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong pentol hati ayam balado yuk!
Untuk menghidangkan Terong pentol hati ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Hati ayam 3 biji (ampela nya uda kepake duluan jd tinggal ati)
- Gunakan 3 buah Terong
- Siapkan Pentol bakso 10 biji potong jd 2 bagian
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 5 biji Cabe besar
- Gunakan 5 biji Cabe kecil
- Gunakan Cabe kecil utuh 10biji(karena suka pedas)
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Ambil Masako/micin(opt/bagi yg suka)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun bawang secukupnya(iris2)
- Sediakan 1 biji Tomat
Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Selain dihidangkan bersama kuah kaldu sapi atau kaldu ikan. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini.
Cara membuat Terong pentol hati ayam balado:
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe kecil(10bj), daun jeruk, daun salam, daun bawang
- Panaskan minyak secukupnya buat menumis bumbu halus
- Tumis bumbu sampe harum lalu masukkan ati dan pentol aduk2
- Tambahkan saos tiram dan kecap, masukkan daun jeruk dan daun salam, cabe kecil 10 biji yg utuh
- Tes rasa, kalo sudah pas masukkan terong dan daun bawang, aduk2 sampe meresap bumbunya…matikan kompor dan siap d sajikan😘😘
Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Terong Balado yuk sama sama cobain. Kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa (secukupnya) Cara Membuat. Haluskan bumbu dengan cobek agar rasanya makin sedap dan meresap ke dalam terong.
Selamat mencoba resep terong pentol hati ayam balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
