Sedang mencari resep mangut ikan pari asap yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ikan pari asap
- Ambil 1 ikat daun pakis, siangi
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Bbrp helai daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks kecil santan instan
- Gunakan 400-500 ml air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Cuci ikan dan goreng terlebih dahulu. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng bekas goreng ikan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan goreng, air, didihkan, masukkan santan,daun salam, lengkuas, sereh, cabe rawit utuh, daun pakis.
- Terakhir,masukkan garam dan gula, tes rasa,tambahkan daun jeruk dan kemangi. Matikan api. Sajikan
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan pari asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
