Ingin tau rahasia bikin uyen goreng (talas goreng) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep uyen goreng (talas goreng) terbaik! Makanan uyen goreng (talas goreng) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak uyen goreng (talas goreng) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen goreng (talas goreng)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan uyen goreng (talas goreng) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin uyen goreng (talas goreng) yuk!
Untuk menyiapkan Uyen goreng (talas goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah talas biasa (yg ada saja)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Kepala udang goreng (bisa ganti ebi)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm Tepung terigu
Ini makanan khas mana ya,, lupa sy yg jelas ini gurihhh dan enak sekaliiii. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak. Kmrn habis masak sup ikan talas, dan masih ada sisa talas. jdi bikin cemilan aja. resep dari ci mels kitchen Yu Nisa.
Langkah-langkah menyiapkan Uyen goreng (talas goreng):
- Setelah kepala udang digoreng langsung uleg dengan bawang merah dan bawang putih
- Talas diparut kasar. Campur dengan tepung tapioka, terigu, garam
- Masukkan bumbu uleg dalam adonan talas. Goreng dengan minyak panas.
Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung. Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Lihat juga resep Uyen / talas goreng enak lainnya. Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp! Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat uyen goreng (talas goreng) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
