Sedang mencari resep ayam tumis masak kecap yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tumis masak kecap terbaik! ayam tumis masak kecap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tumis masak kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis masak kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam tumis masak kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tumis masak kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Tumis Masak Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 500 gr Fillet Dada Ayam (Rebus lalu Suwir)
- Ambil 1 pc Santan Kelapa Instant (Yg Fresh jg bisa)
- Gunakan 2 Sdm Saos Tomat
- Ambil 1 Sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya Salam Sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica Bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Cabai Merah Besar
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja.
Proses menyiapkan Ayam Tumis Masak Kecap:
- Setelah bumbu halus jadi. Siapkan wajan, panaskan. Tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu halus + salam + sereh hingga harum
- Setelah harum, masukan saos tomat + kecap manis, aduk rata.
- Kemudian masukan ayam rebus yg sudah disuwir - suwir, aduk rata.
- Masukan santan instant + air secukupnya. Aduk rata, kemudian cek rasa. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya.
- Tunggu sampai air agak habis. Kemudian angkat. Silahkan dinikmati
Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Masakan ini juga cocok untuk disajikan untuk seorang atau untuk satu keluarga. Selain itu, rasanya juga bisa disesuaikan dan dengan orang. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya.
Mudah bukan membuat ayam tumis masak kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
