Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan renyah ala food court ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe mendoan renyah ala food court, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan renyah ala food court karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah ala food court! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tempe mendoan renyah ala food court hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah ala food court!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan renyah ala food court, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me.∆biru)
- Ambil 100 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris kecil2)
- Siapkan Daun jeruk secukupnya biar lbh sedep (iris melintang kecil2)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan Bumbu halusnya:
- Gunakan 3-5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunir
- Siapkan secukupnya Garam or penyedap rasa
- Ambil Sambal kecapnya:
- Ambil Cabe rawit setan (iris kecil)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Saya memang memesan supaya di goreng agak garing, biasanya tempe mendoan di goreng setengah matang (mendo). Wah saya suka dengan tempe mendoan ini. Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta.
Proses menghidangkan Tempe Mendoan renyah ala food court:
- Iris tempe kotak2 kecil. Kurleb 3x3 cm 😁 or sesuai selera.
- Bumbu halus: uleg semua bahannya sampai halus. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan maizena dengan air matang. Kemudian masukkan bumbu halus uleg, daun bawang & daun jeruk yg sdh dipotong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Celup2 tempe di larutan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan
- Sambal kecapnya: campur semua bahan. Beri sedikit air hangat. Aduk sampai merata.
- Sajikan tempe mendoan hangat2 beserta sambal kecap nya 🤗
Oseng Jagung Madura Enaknya food court itu penuh dengan beraneka ragam makanan. Mulai dari makanan ringan, makanan berat hingga minuman. Aroma raos atau pisang aroma atau pisang karamel. Pisang yang di bungkus dengan kulit lumpia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form, similar to a very firm vegetarianburger patty.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah ala food court! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
