Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep talas goreng manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan talas goreng manis! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan talas goreng manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat talas goreng manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng manis yuk!
Untuk membuat Talas goreng manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg talas bersih kupas
- Ambil 50 gr ebi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam atau msg
- Gunakan 4 sdt gula
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 300 gr kacang tanah
- Gunakan Cabai
- Siapkan 10 pcs cabai rawit
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Micin
- Gunakan Gula
- Ambil Cuka
Taburi pula dengan garam, bubuk cabai, dan perasan lemon. Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak - Talas goreng adalah makanan berupa gorengan yang biasa dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Makanan ini dapat anda nikmati ketika sarapan pagi untuk mengganjal perut sementara. Pindah ke wadah saji, talas goreng siap dinikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Talas goreng manis:
- Cuci talas mengunakan garam sedikit dan parut talas.
- Dan jangan lupa rendam dan cincang ebi sampai halus. Blender bawang merah dan bawang putih, dicincang juga bisa.
- Setelah itu campur semua bahan sampai rata kecuali kacang.
- Setelah semua rata bulatkan adonan, kalau terlalu kering bisa tambahkan air, saya tidak menambahkan air karena tekstur talas basah. Dan bulatkan setelah itu coating dengan kacang. Panas kan minyak sedang dan goreng hinga crispy.
- Untuk membuat bahan cabai, rebus cabai dan bawang putih, setelah itu di blender. Setelah blender panaskan di teflon dan aduk hingga wangi dan air berkurang, tambahkan garam micin penyedap rasa cuka dan gula secukupnya. Selamat menikmati.
Kue putu ayu manis gurih enak banget. Kupas bersih talas, bilas dengan air matang. Jangan overmix nanti talasnya hancur berair. Bulatkan lalu goreng di minyak banyak (api sedang) sambil sesekali diaduk. Goreng sampe berubah warna kuning keemasan.
Mudah bukan membuat talas goreng manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
