Coba resep gulai tuna asap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan gulai tuna asap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gulai tuna asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna asap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan gulai tuna asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai tuna asap!
Untuk memasak Gulai tuna asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor tuna asap
- Siapkan 3 bh kentang
- Gunakan 7 bh cabe hijau
- Sediakan 4 bh tomat hijau
- Siapkan 2 btr bawang merah iris
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 btg daun kari (opsional)
- Ambil 1 btg serai geprek
- Gunakan 200 ml santan instan
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Minyak
- Ambil Air
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Rasanya memang berbeda dengan gulai pada umumnya, namun tetap sedap dengan tambahan keluwek yang memberikan cita rasa yang khas. Cara membuat Tumis bumbu, reseh dan daun jeruk hingga wangi. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Tuna Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Lezat dan nikmat dari masakan gulai ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tuna asap:
- Bersihkan tuna potong 2, rendam sebentar dalam air yg diberi perasaan jeruk nipis & sedikit garam, agar tidak amis
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali cabe merah lalu sisihkan, cabe merah di haluskan sendiri lalu sisihkan, kentang di potong-potong, tomat hijau di potong-potong, cabe hijau di patahkan 3 lalu dibelah tidak putus
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, daun kari sampai harum, masukkan cabe merah yg sudah di haluskan masak sampai berubah warna lalu tambahkan bumbu halus lainnya, ketumbar &air, masak sampai hilang aroma cabai & bawangnya masukkan ikan, santan, tomat hijau, cabe hijau masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah & masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan, kentang menjadi empuk dan air mulai berkurang sedikit, tambah kan garam lalu koreksi rasa
Selain itu tentunya membuat masakan gulai ikan tuna ini akan menambah menu harian makan. Tampilkan postingan dengan label resep gulai ikan asap. Tampilkan semua postingan.. gulai ikan lele resep gulai ikan nila resep gulai ikan salai resep gulai ikan sale mandailing resep gulai ikan tongkol resep gulai ikan tuna. Resep Gulai Ikan Sale Mandailing Mudah dan Bergizi. Resep Gulai Ikan Asap Kuah Santan.
Selamat mencoba resep gulai tuna asap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
