Ingin tau rahasia bikin balado ati + telur puyuh yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati + telur puyuh terbaik! balado ati + telur puyuh salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado ati + telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati + telur puyuh!
Untuk membuat Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Ati ayam + ampela
- Sediakan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 15 Cabai kriting
- Gunakan 5 cabai setan
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 1 ruas Laos
Langkah-langkah menghidangkan Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Mudah bukan membuat balado ati + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
