Coba resep tempe mendoan kriuk sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe mendoan kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe iris tipis
- Siapkan 200 gr terigu
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil minyak goreng
- Gunakan 💕Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk:
- Campur terigu, tepung beras,maizena semua bumbu halus, & air, kemudian tambahkan kuning telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan irisan daun bawang dalam adonan tepung.
- Lalu celupkan tempe & goreng hingga matang, tiriskan & sajikan. (sesuai selera jika ingin goreng garing).
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
