Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe mendoan kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh papan tempe iris kotak2
- Siapkan 2 bh wortel iris kecil kotak2
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil sedikit kunyit utk warna kuning
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Cara menghidangkan Tempe Mendoan Kriuk:
- Haluskan semua bumbu
- Campurkan bumbu yg sudah halus dg tepung terigu dan tepung maizena.
- Masukkan wortel dan daun bawang yg sudah diiris2
- Cek rasa
- Celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung
- Goreng dg minyak panas
- Tempe mendoan kriuk ala neysha siap dihidangkan 😊
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
