Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kentang balado ala tessa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kentang balado ala tessa untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kentang balado ala tessa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ala tessa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kentang balado ala tessa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado ala tessa!
Untuk menyiapkan Kentang balado ala tessa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg kentang
- Siapkan 1/2 kg ati ayam
- Siapkan 1 ons cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Lihat juga resep Kentang terong ungu saos tiram enak lainnya. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang balado ala tessa:
- Rebus ati ayam pakai duan salam supaya amisnya ilang
- Iris kentang dadu
- Goreng kentang
- Angkat ati ayam potong dadu
- Ulek semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri
- Goreng bumbu sampai harum
- Masukan kentang dan ati ayam
- Tambahkan penyedap
- Cek rasa
- Sajikan
Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Lihat juga resep Terong balado ala mom Fariza enak lainnya. Nah jika kentang dikombinasikan dengan cabai, terutama cabai merah, tentu akan menambah gairah kita dalam beraktifitas, menambah semangat bagi jiwa, dan membuat energi menjadi berlimpah. Kentang balado sebenarnya tidak hanya ada di masyarakat minang, tapi di warteg-warteg ala masyarakat Jawa Baca Juga: Resep Udang Telur Asin Gurih dan Renyah ala Restoran Resep Udang Kentang Balado.
Selamat mencoba resep kentang balado ala tessa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
