Pempek Palembang Ala Bunda Qonita
Pempek Palembang Ala Bunda Qonita

Coba resep pempek palembang ala bunda qonita sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek palembang ala bunda qonita salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek palembang ala bunda qonita karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang ala bunda qonita!

Untuk menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Untuk di masak
  2. Gunakan 1/2 Kg Tepung Terigu
  3. Ambil Secukupnya Air
  4. Siapkan secukupnya Bawang putih
  5. Ambil Penyedap rasa
  6. Ambil Garam
  7. Gunakan Kaldu bubuk
  8. Sediakan Bahan lainnya
  9. Gunakan 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
  10. Sediakan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
  11. Sediakan 2-3 butir telur
  12. Sediakan Sedikit kaldu bubuk
  13. Gunakan Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
  14. Gunakan Cuko
  15. Ambil 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
  16. Siapkan Bawang putih
  17. Siapkan Asam jawa
  18. Gunakan Udang kering (sy skip)
  19. Sediakan Gula merah
  20. Ambil Penyedap rasa
  21. Siapkan Garam
  22. Ambil Isian pempek kapal selam
  23. Gunakan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)

Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
  1. Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
  2. Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
  3. Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
  4. Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
  5. Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
  6. Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
  7. Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
  8. Selamat mencoba moms..

Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang ala bunda qonita hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.