Coba resep sayur daun singkong santan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur daun singkong santan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1/2 tahu
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1/2 kelapa
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan santan aduk terus hingga mendidih. Masukkan lengkuas, tahu dan daun singkong.
- Kasih garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa
- Makanan siap dihidangkan😘
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
