Ingin memasak balado ati ampela yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati ampela terbaik! balado ati ampela salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado ati ampela karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat balado ati ampela hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ampela!
Untuk membuat Balado Ati Ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 4 bh Ati Ayam
- Ambil 4 bh Amplea Ayam
- Ambil Bumbu Rebusan
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan sejumput Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Balado
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan secukupnya Cabe Giling
- Ambil 1/2 bh Tomat (uk.besar)
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Ambil 1 bks Penyedap Rasa
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Ambil secukupnya Kecap Manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air
Hati ayam mengandung protein tinggi dan kaya akan folat, yang baik […] Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.
Proses menghidangkan Balado Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela, kemudian haluskan bumbu rebusan. Lalu rebus ati ampela hingga matang & tiriskan.
- Goreng ati ampela hingga matang & agak kering (sesuai selera).
- Haluskan bumbu balado, geprek lengkuas. Panaskan minyak & tumis sebentar lengkuas, lalu masukkan bumbu halus & daun salam, tumis hingga matang & harum.
- Tambahkan air, penyedap rasa, kecap & gula. Aduk rata, lalu masukkan ati ampela. Aduk kembali, masak sebentar & sajikan.
Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
