Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal ayam bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal ayam bakar, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ayam bakar yuk!
Untuk memasak Sambal Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 siung b.merah
- Siapkan 11 rawit merah
- Sediakan 7 cabe merah besar(me 10 cabe merah keriting)
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 buat terasi bakar/goreng/matang
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir
- Ambil 1 perasan jeruk limo
Tidak mudah memang membuat sambal pendamping untuk ayam bakar yang benar-benar cocok, kadang rasanya kurang pas membuat ayam bakar jadi terasa hambar. Sambal Lalap Kupang adalah paket ayam bakar. "Kenapa ayam bakar yg menjadi spesial? Karena kebanyakan dari pengunjung lebih memilih paket ayam bakar" jelas Guslan. Ia melanjutkan, selain cepat dalam proses penyajiannya, paket ayam bakar juga memiliki cita rasa ciri yang khas, yaitu bumbu kecap manis yang unik.
Cara membuat Sambal Ayam Bakar:
- Cuci bersih smua bahan (cabe,bawang, tomat)
- Goreng cabe, bawang dan tomat sampai bnr2 matang
- Setelah matang, ulek halus dgn terasi, gula merah tmbh garam, dan gula pasir.
- Ulek smpai bnr2 halus (saya kurang halus klo ngulek ga lihai 😂).
- Lalu tambahkan perasan jeruk limo. Ulek rata smpai kecampur smua.
- Lalu tumis dgn 2 sdm minyak goreng, tumis sampai aroma wanginya lbh keluar(jgn trlalu lama),sambil tes rasa.
- Siap sajikan, teman makan ayam bakar.endesss..
- Selamat mencoba 🙏😊
Resep Ayam Bakar Sambal Tomat Maknyus - Mau resep masakan dari olahan ayam lagi? Resep sambal ayam bakar tomat yang beikut ini benar-benar akan membuat selera makan Anda makin terpancing. Ya, siapa yang mampu menahan selera makannya jika dihadapannya sudah disajikan sepiring ayam bakar plus sambal tomatnya yang maknyus. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal ayam bakar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
