Coba resep daun singkong teri santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong teri santan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan daun singkong teri santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong teri santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong teri santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Teri Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 Ikat Daun Singkong
- Siapkan 2 Bungkus Klatu (Kelapa Instan)
- Gunakan 1/2 ons ikan teri belah
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah rawit merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 5 Sdm minyak sayur
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Lihat juga resep Daun singkong vs daun kelor santan teri enak lainnya. Sajian ini memadukan daun singkong dengan ikan teri, maka jadilah sebuah sajian Resep Sayur Daun Singkong Teri Sederhana. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Cara memasak Daun Singkong Teri Santan:
- Rebus daun singkong hingga layu
- Blender smua bahan bumbu + minyak sayur, agar bisa tercampur rata dlm blender
- Potong2 daun singkong yg telah direbus
- Masak bumbu halus dgn ditambahkan minyak sayur kira2 5 Sdm lagi, tumis hingga wangi, masukan daun salam, dan lengkuas
- Masukan ikan teri mentah dlm bumbu yg telah setengah matang, aduk2 hingga matang lalu masukan daun singkong
- Aduk sebentar agar daun singkong tercampur dengan bumbu dan teri, lalu masukan santan dan tambahkan air 500 ml (tergantung suka encer atau kental, aku gk suka santan kental jadi aku buatnya encer)
- Setelah dimasukan santan, aduk perlahan dan terus menerus dgn api kecil hingga mendidih, agar santan tidak pecah, masukan gula dan garam, tes rasa
- Bila sudah mendidih angkat dan sajikan
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Teri enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong Tanpa Santan Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah santan nya.
Mudah bukan membuat daun singkong teri santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
