Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rawit ulek bawang putih goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rawit ulek bawang putih goreng salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rawit ulek bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rawit ulek bawang putih goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan rawit ulek bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rawit ulek bawang putih goreng!
Untuk menyiapkan Rawit ulek bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan secukupnya Rawit ulek kasar (, d tempat kan pada mangkok)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bawang putih (ulek kasar)
- Sediakan Minyak goreng (saya sampai bawang putih nya ter rendam)
- Siapkan Nb:
- Ambil Bawang putih yg saya gunakan banyak
Kemudian daun bawang - Tambahkan udang ebi, aduk-aduk. Cincang bawang putih, goreng sampai kuning keemasan; Uleg cabe rawit, jangan terlalu lembut. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng.. Bikin sambal dengan memasukkan garam, cabe, dan bawang putih.
Cara memasak Rawit ulek bawang putih goreng:
- Siapkan minyak goreng panas (yang banyak ya)
- Masukkan bawang putih yg di ulek kasar, lalu beri garam. Sampai bawang cukup cantik warnanya (kuning ke emas an) matikan api nya.
- Siap kan rawit yang sudah di ulek kasar, lalu siram bawang putih goreng yang masih panas minyak nya /baru d angkat dari api
- Rawit ulek bawang putih goreng siap d sajikan.
Tambahkan beberapa sendok minyak panas ke atas sambal yang sudah jadi. Goreng terlebih dahulu bawang putih dan merah, kemudian goreng cabai, agar mudah diulek. Goreng terung hingga matang dan empuk. Ulek cabai rawit, cabai keriting dan garam. Tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah dalam minyak yang panas hingga sedikit layu, angkat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rawit ulek bawang putih goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
