Coba resep tongkol suwir balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk memasak Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah (bisa di sesuaikan)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit (sedikit aja ya bun utk mempercantik warna aja)
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Sereh (geprek)
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 1 sdt Saori (optional)
- Siapkan Garam
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Cara menghidangkan Tongkol suwir balado:
- Goreng setengah matang dulu ikan nya ya bun, tunggu adem lalu suwir2
- Blender ato uleg bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus sampai lumayan wangi, br masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Kalau semua bumbu sdh matang masukkan ikan suwirnya beri garam dan saori secukupnya.
- Koreksi rasa. Sajikan :)
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
