Lagi pengen coba resep tongkol suwir balado yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! tongkol suwir balado, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikan tongkol ukuran sedang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan di haluskan :
- Siapkan 10 bh Cabe kriting
- Siapkan Cabe rawit merah 5bh (selera klo suka pedas)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan sejumput Garam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Gunakan sedikit Terasi
- Gunakan 1/2 tomat merah
- Sediakan 1 ruas jahe di keprek
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa royco
- Ambil secukupnya Kaldu jamur tetelo
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses menghidangkan Tongkol suwir balado:
- Ikan tongkol di cuci dipotong 3 bagian setelah itu di goreng sebentr, angkat tiriskan setelah agak dingin lalu di suwir²
- Bumbu yg dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, gula n garam) lalu masukan jahe, daun jeruk ditumis sampai harum tambahkan penyedap rasa royco, kaldu jamur & merica bubuk
- Masukan ikan tongkol yg sudah di suwir² aduk rata dgn bumbunya, tes rasa
- Ikan tongkol suwir balado siap di hidangkan selagi hangat… Selamat mencoba
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
