Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal bawang putih goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal bawang putih goreng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal bawang putih goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang putih goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sambal bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal bawang putih goreng yuk!
Untuk membuat Sambal bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10-12 buah Cabai rawit setan
- Ambil 5-10 buah Cabai rawit merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1-2 buah Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Sedikit minyak untuk menggoreng
Ini adalah salah satu dipping sauce atau sambal cocolan favorite semua orang kalau ada di restoran. Sambal bawang putih ini cocok banget jika dicocol bareng ayam goreng, ikan bahkan daging. Ayam goreng Bawang putih dan Sambal Iris. Ini adalah salah satu menu komplit makan siang kesukaan 🤞 E.
Langkah-langkah memasak Sambal bawang putih goreng:
- Cuci cabai, bawang dan tomat yg sudah di bersihkan. Lalu tiriskan
- Panaskan minyak(jangan terlalu banyak) lalu masukan semua bahan tsb
- Goreng semua bahan hingga matang, sampai tercium aroma nya dan kulit bawang putih nya berubah menjadi cokelat.
- Lalu angkat semua bahan dan taro di atas lemper, tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. (biasanya rasa sambal ini memang identik dengan manis)
- Sisa minyak bekas menggoreng jgn di buang.
- Setelah selesai di ulek. Pindahkan sambal ke wadah atau piring, lalu tuang minyak yg tadi bekas menggoreng bahan ke dalam sambal yang sudah jadi.
- Sambal siap di hidangkan:)
Si kecil pengen makan makan di food court katanya. Sayang misua lagi sibuk gak bisa di ajak jalan jalan. Dan ternyata. bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit setan, cabai rawit biasa, kemiri, terasi matang, garam Anik Sulistyowati P@won Qulo. Suami suka banget sama bawang goreng dan sambal. Mumpung kemaren sdh bikin bawang goreng, sekalian aja aku jadiin sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal bawang putih goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
