Lagi pengen coba resep tempe mendoan yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe mendoan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan yuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 bungkus tempe tipis
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung serbaguna
- Gunakan 1 batang daun bawang
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Mendoan:
- Haluskan baput, kencur, kemiri, ketumbar, kunyit, dan garam
- Siapkan tempe yang sudah matang, ini termasuk terlalu matang yaa bun heheh
- Siapkan semua tepung dan irisan daun bawang. Tambahkan air sekitar 100 ml
- Panaskan minyak goreng tempe jangan terlalu lama karena ini mendoan yaa
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Selamat mencoba resep tempe mendoan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
