Coba resep donat paha ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat paha ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat paha ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk membuat Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 20 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru, diayak dulu)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus susu bubuk Dancow
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi
- Ambil 2 sdm margarin (saya pakai blue band cake and cookie)
- Sediakan sedikit garam
- Sediakan sedikit air hangat
- Sediakan beberapa tusuk sate
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Larutkan ragi dan gula dalam air hangat, aduk, tunggu sampai berbuih, sisihkan
- Campurkan tepung terigu, dan susu bubuk, masukkan telur aduk rata, lalu tuangkan larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Jika adonan setengah kalis, masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga benar-benar kalis (saya menggunakan mixer)
- Setelah adonan kalis elastis, bentuk bulat adonan dan tutup dengan kain/serbet basah, atau plastik wrap, tunggu hingga adonan mengembang 2 kali lipat, kurleb 1 jam
- Setelah adonan mengembang, tinju adonan agar udara nya mengempis, lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil seperti bentuk paha ayam, diamkan lagi sebentar
- Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga kuning keemasan
- Tusuk paha ayam dengan tusuk sate, lumuri permukaan nya dengan butter cream atau lelehan DCC, lalu taburi coklat seres
- Donat paha ayam siap disantap
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat paha ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
