Balado Pindang Tongkol Suwir
Balado Pindang Tongkol Suwir

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado pindang tongkol suwir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan balado pindang tongkol suwir ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado pindang tongkol suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pindang tongkol suwir! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak balado pindang tongkol suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado pindang tongkol suwir!

Untuk menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 kg pindang tongkol (cuci bersih)
  2. Ambil secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan secukupnya garam gula
  6. Sediakan secukupnya air
  7. Gunakan @@ bumbu halus @@ :
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Ambil 4 buah cabai merah
  11. Ambil 5 buah cabai setan
  12. Siapkan 3 cm kunyit

Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya.. Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula.

Proses menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir:
  1. Goreng pindang tngkol
  2. Suir2 ikan yg telah digoreng
  3. Haluskan bumbu halus (sy taruh garam di step ini)
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk,tambahkan gula. Tumis hingga matang. Siram sedikit air
  5. Masukan ikan, aduk rata.. Tes rasa (sy lg puasa cma bisa kira2 hhe)
  6. NNtaaappppssss

Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. ikan pindang tongkol, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat, Garam, gula, kaldu bubuk Shanti. Tongkol Suwir Kemangi Pedas. lagi pengen makan tongkol pedas yang gk berkuah, bikin tongkol suwir dari @Dapur Amalia Irene, boleh dicoba ini hehe eva andrianik. Saya pilih tongkol agar praktis mengolahnya.

Mudah bukan membuat balado pindang tongkol suwir? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.