Ingin tau rahasia bikin tempe mendoan alala yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan alala terbaik! tempe mendoan alala cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak tempe mendoan alala karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan alala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tempe mendoan alala hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan alala yuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan alala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Dengan Aplikasi ini kamu akan tahu, amalan apa saja yangadasetiap bulan hijriyah serta waktu peringatan hari besardalamislam, mari kita berlomba-lomba dalam mecari pahala dalamkebajikanmelakukan amalan sholihah. Selain saya, disebutkan pula nama kompasianer lainnya, yakni Dzulfikar Alala yang sudah saya kenal karena beberapa kali menjuarai lomba ngeblog, Mercy yang beberapa saat sebelumnya menyebutkan dirinya mantan wartawan Kompas, dan Ev Simanungkalit yang tampak pendiam tapi rajin senyum. Tempe mendoan tidak sesuai ekspektasi mimin.
Proses memasak Tempe mendoan alala:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, ketebalan disesuaikan dengan selera, daun bawang dipotong serong
- Siapkam tepung masukkan kaldu jamur, pakai tepung jadi juga bisa lebih renyah
- Cairkan tepung dengan air, tidak terlalu cair ya
- Masukkan daun bawang kedalam adonan tepung
- Masukkan tempe kedalam adonan dan perlahan bolak balik
- Perlahan angkat agar daun bawang menempel
- Goreng hingga kecoklatan
- Tiriskan sebelum disajikan
- Sajikan selagi hangat dengan saos tomat ya bu ibu… cabai ijo juga bisa..apalagi nasi anget sambel tomat lebih bisa lagi hehe
- Nyoba nyoba plating sebelum ludes
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan alala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
