Ingin masak uyen / bola talas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep uyen / bola talas terbaik! Menu uyen / bola talas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak uyen / bola talas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari uyen / bola talas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak uyen / bola talas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep uyen / bola talas!
Untuk memasak Uyen / bola talas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr talas / 2 buah talas uk sedang
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 4 siung bawang Putih
- Siapkan garam secukup nya
- Sediakan sari jamur secukup nya
- Gunakan 1 sendok makan terigu serbaguna
- Sediakan 6-7 sendok tepung sagu tani
- Ambil 1 sendok gula
Mudah dan murah serta anti gagal. Bakwan keladi aka Uyen yang super kriuk dengan cocolan sambal asam, manis,pedas Ini nih si bakwan keladi yang belakang lagi hits banget di Bali. Sebenarnya bola-bola talas atau keladi goreng ini bukan makanan baru, karena di daerah Pontianak, Medan dan Bangka bakwan keladi atau talas goreng ini merupakan salah satu kudapan khas yang biasa. Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya.
Proses menyiapkan Uyen / bola talas:
- Talas di cuci bersih lalu di serut kasar, sisihkan
- Bawang dan Jahe di serut lembut, masukkan ke adonan talas parut
- Tambahkan garam, gula, sari jamur dan terigu, aduk rata
- Tambahkan lagi tepung sagu, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, bulatkan adonan lalu goreng hingga keemasan
- Angkat lalu sajikan hangat
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Uyen Talas Bangka. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Uyen Talas Bangka dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Uyen ini biasanya dijadikan sebagai santap camilan bagi orang Medan. Uyen adalah salah satu makanan yang biasanya dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Uyen ini berbentuk bola oval seukuran kepalan tangan anak kecil yang jika dimakan akan terasa renyah di mulut.
Selamat mencoba resep uyen / bola talas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
