Coba resep tongkol suwir balado sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir balado, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk memasak Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Beberapa potong pindang tongkol
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah ukuran besar
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya royco
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 buah cabe rawit
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Goreng pindang tongkol, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir
- Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai halus
- Potong² serai
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air satu gelas belimbing, kemudian tambahkan serai dan gula merah, aduk sampai bumbu mendidih
- Masukkan suwiran pindang tongkol ke dalam wajan
- Tambahkan royco sesuai selera, aduk sampai bumbu meresap
- Cek rasa, setelah dirasa pas, lalu angkat dan siap disajikan.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
