Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang praktis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ayam udang praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang praktis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan siomay ayam udang praktis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang praktis!
Untuk memasak Siomay ayam udang praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan
- Sediakan 450 gr ayam (digiling)
- Gunakan 125 gr udang (dihaluskan)
- Sediakan 40 lembar kulit pangsit
- Ambil 250 gr tepung tapioka (segitiga biru)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah (goreng)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 bungkus lada bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 2 bungkus magic (sesuai selera)
- Ambil Wortel (diparut)
- Ambil Daun bawang (potong²)
- Gunakan Labu siam (dihaluskan)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Kentang rebus
- Sediakan Tahu
- Sediakan Bumbu kacang :
- Siapkan 500 gr kacang tanah goreng kering
- Ambil 1 tangkep gula jawa
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk potong tipis
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil 1 sdm air asam jawa
Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang praktis:
- Ayam giling, udang giling, dicampur.
- Parut labu siam dan wortel, kocok lepas telur, potong tipis daun bawang.
- Bawang putih dihaluskan, ditambah lada bubuk, gula pasir, garam, magic.
- Campurkan smua bahan. Aduk rata dipastikan semua tercampur rata.
- Siapkan cetakan bolu masukan pangsit dan masukan 1 sendok adonan…taburi sedikit wortel. Lakukan smp adonan habis. Ditambahkan buat isian tahu juga bisa.kukus semuanya kurang lebih 45 menit.
- Bumbu kacang. Semua bahan dicampur ditambah air asam jawa. diblender.
- Siomay ala2 menu lebaran siap disajikan
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay! Siomay sebenarnya dijual di mana-mana, tetapi siomay dimsum tentu berbeda dari siomay abang-abang. Isiannya tentu lebih mewah karena ada ayam dan udang berbalut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
