Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan yuk!
Untuk membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung sajiku serbaguna
- Siapkan 10 buah cabe kriting merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Ambil Sedikit air matang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Penyedap :
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀. Lapisi ayam dengan bumbu tepung yang basah, lalu lapisi lagi dengan tepung yang kering dalam piring; Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih, tomat dengan api sedang; Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan:
- Ungkep ayam sampai setengah matang, sisihkan.
- Ambil 3 sdm tepung sajiku campurkan air aduk rata. Jangan trlalu kental atau terlalu encer. Campurkan ayam di adonan ini.
- Tuang sisa tepung ke dalam wadah lain. Gulingkan lg ayam dan tekan2 tepung diayam agar menempel.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat terus geprek ayam dicobek, lalu tata dipiring sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tambahkan lengkuap geprek hingga matang dn harum. Campur sedikit air. Tmbahkan gula, garam, royco. Koreksi rasa.
- Setelah matang siramkan bumbu tumis ke ayam geprek.
- Ayam Geprek tepung bumbu tumis siap dihidangkan sebagai pelengkap dimenu makanan hari ini.
Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀 #BikinRamadhanBerkesan Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih, cabai merah, garam dan tidak menggunakan tomat.
Mudah bukan membuat ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
