Ingin membuat telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) yuk!
Untuk menyiapkan Telur Pok-Pok (Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Telur Dadar:
- Ambil 2 butir Telur ayam, kocok
- Ambil Sejumput Garam dan Lada
- Gunakan Bahan Coating Basah (campurkan, adonan kental, tes rasa):
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena
- Ambil 1 siung Bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya Garam, Lada, dan Dashi (bubuk kaldu ikan)/kaldu lain
- Ambil Secukupnya Air putih
- Sediakan Bahan Coating Kering (campurkan):
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan 5 sdm Tepung maizena
- Sediakan Secukupnya Garam, Lada, dan Dashi (bubuk kaldu ikan)/kaldu lain
- Gunakan Secukupnya Bumbu tabur
- Sediakan Seasoning (opsional):
- Gunakan Sesuai selera Bumbu tabur rasa apa saja
- Gunakan Sesuai selera Bubuk cabe
Tepung Kristal, butiran tepung renyah, membuat hasil lapisan yang lebih krispi dan lebih tebal. Potong tahu kotak, campur tepung bumbu serbaguna tanpa air. Resep Donat tanpa telur & bahan serbaguna. Permintaan pasar akan tepung bumbu pun cukup tinggi membuat peluang usaha tepung bumbu menguntungkan bagi pelaku usaha.
Proses menyiapkan Telur Pok-Pok (Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna):
- Dadar telur yg sudah dikocok dan diberi garam + lada secara tipis2/sesuai selera. Tiriskan.
- Potong dadu telur.
- Balut telur secara merata ke coating basah, lalu ke coating kering. (Kalau mau tepung yg lebih tebal, masukkan telur sekali lg ke coating basah lalu coating kering.)
- Panaskan minyak secukupnya untuk deep-fry. Goreng telur sampai krispi dan kuning keemasan (sebelum masuk ke minyak, tepuk2 telur dulu spy lebihannya tepung jatuh.) Tiriskan.
- Beri bumbu tabur sesuai selera, dikocok, dan done! 😄 Saya pakai bumbu tabur rasa barbeque.
Tepung bumbu atau tepung serbaguna ini dapat digunakan dalam membuat berbagai jenis makanan. Ambil beberapa potong fillet ikan dori lalu celup ke kocokan telur, gulingkan ke tepung bumbu, aduk sambil di cubit. Salah satu tips menjadikan tepung bumbu dan tepung siap pakai ayam crispy lezat dan renyah adalah dengan menambahkan susu cair pada adonan. Saat ini, sudah banyak beragam pilihan tepung ayam yang di jual di pasaran. Campur tepung terigu dan tepung beras, beri garam.
Selamat mencoba resep telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
