Ingin tau rahasia memasak ayam keriting ala kfc yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam keriting ala kfc terbaik! ayam keriting ala kfc merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam keriting ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam keriting ala kfc! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam keriting ala kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam keriting ala kfc!
Untuk membuat Ayam keriting ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam, potong2 sesuai selera
- Ambil Bumbu marinasi :
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan kering :
- Sediakan 250 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1 Bks Royco rasa ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt oregano
- Siapkan Bahan pencelup/basah :
- Ambil 2 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air (sesuaikan)
Apalagi ayam goreng tepung ala KFC ini memang dikenal renyah dan hasilnya tetap keriting. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet dada, hasilnya sama-sama enak. Penyajiannya bisa disajikan dengan kentang goreng, perkedel kentang, sup dan nasi.
Proses menghidangkan Ayam keriting ala kfc:
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, masukkan kulkas. Diamkan semalaman
- Campurkan bahan kering, aduk rata, sisihkan. Campurkan bahan basah, aduk rata, sisihkan
- Semua bahan sudah siap
- Ambil sepotong ayam, celupkan pada bahan basah, kemudian gulingkan pada bahan kering, kemudian celupkan lagi pada bahan basah dan gulingkan lagi pada bahan kering
- Ketuk2 adonan, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang cenderung kecil. Cek sisi bawahnya, apabila sudah menguning, balik ayam, goreng lagi dengan api kecil sampai matang sempurna
Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) enak lainnya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Selamat mencoba resep ayam keriting ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
