Coba resep sayur daun singkong teri santan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur daun singkong teri santan! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur daun singkong teri santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sayur daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong teri santan yuk!
Untuk memasak Sayur daun singkong teri santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1/2 bks santan kara
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh geprek, ikat
- Ambil Teri yg sudah di goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya lada
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong teri santan:
- Rebus daun singkong sampe mateng. Buang airnya, peras daunnya, lalu potong2
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan salam sereh
- Beri air, aduk. Lalu masukan daun singkong. Tunggu hingga mendidih, baru masukan santan kental, aduk. Tambah garam, penyedap, gula. Koreksi rasa.
- Matikan api, taburkan teri goreng. Siap dimakan!
Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong teri santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
