Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! putu ayu jumbo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk memasak Putu Ayu Jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 80 gr gula
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 125 gr terigu
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 120 gr air kelapa
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.
Langkah-langkah memasak Putu Ayu Jumbo:
- Mixer telur,gula n sp hingga mengembang.
- Lalu masukan tepung,baking soda dan vanili aduk rata bergantian dengan bahan cair.
- Tekan2 parutan kelapa didasar loyang tuang adonan kukus 20menit.angkat keluaran kue dari loyang.dinginkan.
Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
