Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam udang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 250 gr Daging Ayam Giling
- Siapkan 250 gr Udang Kupas - cincang
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Wortel, cincang kasar
- Ambil Bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 250 gr Tepung sagu/tapioka (merk. Sagu tani)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 4-5 buah Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Garam himalaya
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Kulit Pangsit
- Gunakan Wortel, parut (untuk hiasan)
- Sediakan Bahan saus :
- Sediakan Saus Sambal (saya pakai saus ABC extra pedas)
- Sediakan secukupnya Gula Pasir,
- Ambil secukupnya Garam (saya pakai Himalayan salt)
- Siapkan Air hangat
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara memasak Siomay Ayam Udang:
- Cara Membuat Siomay : - 1. Campur Semua Bahan dan Bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. - 2. Bentuk adonan kedalam kulit pangsit. - 3. Taburkan dengan parutan wortel diatasnya. - 4. Kukus hingga 20-30 menit atau hingga matang.
- Cara Membuat Saus : Semua bahan saus aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
